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Con el fin de difundir y dar a conocer las experiencias educativas desarrolladas en nuestra comunidad, compartimos a continuación las diferentes actividades y espacios en los que nuestros alumnos aprenden, crean, investigan, debaten y producen en su día a día:

Comedor escolar: menú ABRIL 2016 (Nivel Inicial y Primario)

Seguimos trabajando con la misma modalidad, menúes relativamente sencillos, que sean aceptados por la mayoría de los alumnos, y considerando la mayor variedad posible de preparaciones que puedan ser transportadas hasta el colegio.

Es importante considerar que a mayor variedad y exposición a diferentes alimentos, mayor será la aprobación e incorporación en la alimentación diaria de los niños.

Cuando rechazan la comida, o dicen que no les gusta (aún sin probarlo), el clima en el comedor con los compañeros puede colaborar a que pruebe o incorpore esas comidas, al principio no aceptadas, al observar que sus pares la consumen, pueden animarse a “probarlas”.

Proponemos preparaciones que incluyan hidratos de carbono complejos, por el alto gasto energético de los alumnos por las diferentes actividades físicas que realizan en el colegio, proteínas, y en menor medida grasas, que si bien son necesarias en la alimentación, nuestros métodos de cocción no incluyen frituras.

Los viernes proponemos preparaciones que suelen ser mayormente preferidas por los niños.

Presentamos variedad de ensaladas, como así también diferentes postres y frutas de estación.

Intentamos que el momento del almuerzo sea un espacio para compartir, sin perder el hábito de una de las comidas principales.

Fecha   Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
04/04 al 8/04 Menú Carne al horno. Fideos con crema Pollo a la cazadora. Arroz amarillo Tarta de jamón y queso. Tarta de choclo Suprema. Papas doradas Empanadas (Variedades)
Postre Áspic Pionono con crema Durazno con crema Ensalada de frutas Helado
Opción Budín tricolor Canastitas de verdura Wok de carne y verduras en juliana Berenjenas a la napolitana Milanesa de soja rellena
11/04 al 15/04 Menú Milanesa. Arroz parmesano Carne. Fideos tricolor Ravioles con salsa con carne y/o salsa blanca Patitas de pollo. Puré de papa Pizza Party
Postre Barra de cereales Ensalada de frutas Flan con caramelo Postre bicolor Helado
Opción Pascualina de espinaca Empanadas capresse Pastel de choclo y queso Sorrentinos con salsa de puerros Bombas de papa
18/04 al 22/04 Menú Carne al demiglacé. Fideos al pesto Bastones de merluza. Papas grillé Bife a la portuguesa. Puré de calabacín Pollo al horno. Arroz con verduras Lomito al plato. Papas bastón
Postre Torre de piononos Bizcochuelo con chocolate Ensalada de frutas Tiramisú Helado
Opción Polenta con salsa Zapallitos rellenos Quesadillas de verduras Soufflé gratinado Calabacín relleno
25/04 al 29/04 Menú Fideos con salsa con carne y/o salsa blanca Suprema. Puré mixto Bife en su jugo. Arroz al verdeo Tarta de jamón y queso. Tarta de verduras Hamburguesa en pan
Postre Alfajor Arrolladitos con dulce de leche Chocotorta Ensalada de frutas Helado
Opción Canastitas de pollo Tortilla de espinaca Calzoni a los 4 quesos Roule de pescado Pastel de papa

María Mercedes Rosales

Lic. en Nutrición

MP: 3267

Dimaría Catering Institucional

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